旧时新年伊始,人们都希望在新的一年里国泰民安,五谷丰登,六畜兴旺,过好日子。故节日里多说吉利话,讨个好口彩。 大年三十,各家各户在祭祀祖先时,桌上除供奉牲礼果品外,还要盛一碗"春饭",饭上插一支"春花",象征粮足年丰,岁岁有余。年夜饭必有韭菜、整鸡、发菜、豆芽菜、百页丝、以取"百年长寿"、"称心如意"、"吉利"、"发财"等吉兆,萝卜别名"菜头",与"彩头"相谐,索粉叫"富贵不断头"。 吃年夜饭时,男女老少都要尝一口酒,以取"满堂红"、"全家福"之意。还要吃热气腾腾的馒头、年糕,因为"馒"和"满","糕"和"高"谐音,取其"圆满"、"高升"之意。 年初一,常武地区有吃大栗、桔子、荔枝、柿饼的习俗,以取"大吉利市"的吉兆。也有人家起床前要剥桔子吃,说是"剥桔剥桔、万事大吉"。桔子称"福桔",含如意吉祥。这天有客来访,"盖碗茶"中要置放青橄榄两枚,称为"元宝茶"。节期上茶店、进浴室,到天宁寺游览进香,跑堂的和僧人,也会递上一杯"元宝茶",祝愿客人招财进宝,延年益寿。年初五接财神,以红烧鲤鱼敬神,喻"鲤鱼跳龙门",将来子孙能升官发财。新娘结婚,娘家一定要买一只红漆马桶,里置红蛋、枣子、桂圆、大栗;新床上要撒枣子、大栗、花生果等食品,取"早生贵子"、"早立子"等吉利兆头。 --录自《常州晚报》二OO一年十月三十一日第十五版 张一农一文
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